内蒙古羊杂。羊杂汤的制作流程。 1. 锅中加清水烧至微沸，放入羊杂焯水1分钟，捞出沥干； 2. 另起锅倒适量骨汤（或清水），放入焯好的羊杂，加姜片、葱段、少许料酒，大火煮开后转小火煮8分钟； 3. 煮至羊杂软烂，加适量盐、白胡椒粉调味，撒上翠绿香菜段和鲜红辣椒圈； 4. 搅拌均匀后关火，可根据喜好淋少许香油，一碗热乎羊杂汤即可出锅。冲冲呀！#羊杂 #羊杂碎 #羊杂汤 #好吃到停不下来 #美食分享

【净重超五斤】实惠便宜家庭装羊杂汤【爆炒，炖汤】熟食Z

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